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11月23日,中国健康产业创新发展大会暨健康消费(广州)博览会在广州隆重召开。陈君石院士、孙宝国院士、吴清平院士、侯云德院士等众多权威专家齐聚,共同擘画健康产业新蓝图。国家卫生健康委规划发展与信息化司、国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司等相关部门到会指导,对健康产业的发展给予了高度关注和重视。

大会会议主席、中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强主持会议。丁钢强所长在开场致辞中强调了茶叶健康与茶制品产业在促进国民健康和推动健康产业发展中的重要地位,并对参会嘉宾表示热烈欢迎。随后,中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石为此次会议致辞,为大会权威性和专业性奠定坚实基础。陈君石院士作为食品安全与营养领域的国际知名专家,他在致辞中表示无糖茶饮产业是健康产业的重要组成部分,应通过产学研合作推动无糖茶饮产业发展,尤其强调持续研究健康科学证据并开展科普宣传教育,企业是主力军。

大会主题报告环节,丁钢强率先带来了“茶产业发展与健康”的精彩报告。他凭借丰富的研究经验和深厚的专业知识cq9电子在线登录,详细阐述了中国居民膳食营养状况与国民营养政策。而饮茶作为一种健康的生活方式,受到越来越多人的关注。茶叶中多种成分对人体健康的积极影响,涵盖了茶叶在预防慢性疾病、促进新陈代谢以及提升免疫力等方面的功效,让参会者对茶叶的健康价值有了更为全面和深入的认识,为后续的研究和讨论提供了重要的理论依据。

接着,北京大学公共卫生学院的余灿清教授就“饮茶健康作用的人群研究证据”分享了最新的科研成果。该团队通过对中国慢性病前瞻性研究(CKB)的数据分析,发现经常饮茶者在总死亡和各心血管疾病死亡风险、缺血性心脏病、脑卒中、糖尿病发生风险等方面均呈现出一定的降低趋势。同时cq9电子在线登录,饮茶对女性骨密度、骨折发生风险等也有积极影响。但在癌症预防方面,目前的研究结果并不一致,“喝茶防癌”尚无确凿依据。

国家老年疾病临床医学研究中心主任、北京宣武医院的陈彪主任医师在“茶与老年神经退行性疾病”方面分享了宝贵经验。他深入剖析了茶与老年神经退行性疾病的关系。通过研究发现,茶多酚具有多种可能的作用机制,如调节蛋白聚积、抗细胞凋亡、抗氧化应激、抗神经炎症等,可能有助于降低帕金森病和痴呆的患病风险,为应对老龄化社会中日益严峻的老年痴呆问题提供了新的思路和方向。

南开大学特聘杰出教授、博士生导师王硕教授在“营养健康创新趋势下无糖茶饮的研究与发展”报告中,详细介绍通过科学实验探究无糖茶饮的营养健康功能,如缓解疲劳、焦虑,协助延缓衰老,维持肠道健康,协助减肥,调节代谢紊乱等。而且不同品种的无糖茶饮在健康功能上存在差异,例如无糖绿茶可缓解高脂饮食导致的肥胖,无糖乌龙茶可减轻高脂肪饮食喂养小鼠的代谢综合征并维护人体肠道健康。通过人群实验发现,无糖茉莉花茶通过提升肠道菌群中拟杆菌属丰度维护肠道健康,改善代谢;无糖红茶可通过提升实验人群饱腹感、调节肠道菌群、改善代谢协助减肥。

在随后的专家圆桌会议上,各位专家和康师傅代表齐聚一堂,共同围绕“茶制品产业技术创新发展”这一核心议题展开深入交流。各位专家和企业代表从不同角度出发,探讨了茶制品产业在技术创新方面的现状与未来发展方向,如何通过产学研合作推动茶制品产业的技术升级和产品多元化。他们一致认为,随着消费者健康意识的不断提高,茶制品产业应抓住机遇,加大在科技创新、产品研发和品质提升方面的投入,注重挖掘茶叶的多元健康价值,以满足市场日益增长的个性化和健康化需求。同时,企业应加强与科研机构的合作,共同攻克技术难题,提升产业整体竞争力,推动茶制品产业迈向更高质量的发展阶段。

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除了戏剧社,托管班还有书法课、科普课,以及特色课—口技。这些课程由社区退休的老年志愿者教授,大家发挥所长,为孩子们讲授知识、培养兴趣。目前,北苑街道已陆续建成两处大型街道综合活动中心,集儿童之家、家长学校、老年大学、24小时图书馆等多元活动空间于一体,全年免费对居民开放,并为孩子提供日常课后延时服务和寒暑假期集中托管。

通州区北苑街道文化中心工作人员 严则秀:为周边这些小学生们,家长平时忙,没有时间接的孩子提供课后托管的新方式,培养孩子的探索力、创造力和表达力。在孩子们表演的过程当中,进一步激发了他们的自信和独立。同时,街道也会给孩子们提供表演的舞台,让家长看到孩子的变化,看到孩子的成长。在这个过程当中,让更多的家庭有获得感、成就感。

总台记者 康骏驰:我现在是在北京市大兴区的福海佳园社区,这个小屋是小区居民们在街道和社区共同指导下打造的共享小屋,那这个小屋里有什么?进到小屋后,我们可以看到摆满了各种各样的生活用品和工具,比如说小孩用到的婴儿车,修理东西时经常用的、在家里比较占地方的梯子,还有扳手、螺丝刀,以及搬家、搬运物品的小推车,这些都是免费向市民们提供使用的。